Express Vending
Express Vending, 2020 yılında Ekspres Merkezleri için EEG tedarikçisi olarak Herbert Retail ve SOLUM ile ortaklığa girdi. Express Hub, her zevke hitap eden geniş bir ürün yelpazesine 7/24 erişim sağlayan devrim niteliğinde bir işyeri yenileme çözümüdür. Aynı zamanda birden fazla kişiye aynı anda hizmet verebiliyor ve personelin molalar ve yemekler sırasında yerinde kalmasını teşvik ederek sokağa çıkma ihtiyacını sınırlıyor.
Gereksinimler
İlk devrim niteliğindeki mikromarket konseptini piyasaya sürmenin ilk aşamalarında girişimciler, kağıt fiyat etiketlerini kullanma konusunda doğal bir zorlukla karşı karşıya kaldılar ve bu da her Merkezin işleyişinde zorluklar yarattı.
Bu sorunlardan biri, çabuk bozulan ürünlerin fiyatlarını değiştirmek ve gıda israfını en aza indirmek için gereken el emeğiydi. Bu, tüm satış makinelerinde kağıt etiketlerin yerleştirilmesi ve kesilmesi ve birden fazla ürün ve tepsinin lamine edilmesi için gerekli lojistik organizasyonu içeriyordu.
Sonuçlar
SOLUM ESL’nin Ekspres Merkezlere kurulumu sayesinde tüm fiyat değişiklikleri artık inanılmaz bir hızla uzaktan ve merkezi olarak gerçekleştiriliyor.
Kolayca bozulabilen ürünlerin stokları, etiket ekranında kırmızı zemin üzerine beyaz harflerle vurgulanan fiyat indirimleri oluşturularak hızla azaltılabilir veya dağıtılabilir. Bu sadece gıda israfını azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda müşteri memnuniyetini de önemli ölçüde artırıyor.
Ek olarak, kağıt etiket yerleştirme ihtiyacı ve ilgili tüm faaliyetler tamamen ortadan kaldırılarak süreçte zaman ve kaynak tasarrufu sağlandı.